【杉田農園直売所 朝市くん】に、昼イチくらいに行ったらほとんど売り切れ(汗)。何とか買えた巨大ゴーヤをチャンプルでいただく。

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前々から一度行ってみようと思っていた、【杉田農園直売所 朝市くん】さん。
甲州街道沿いにある、農家の方が野菜を直売している無人販売所です。

新鮮な野菜が安価に購入できるということで、地域の人たちにとっても人気があるよう。
それだけに「早い時間に行かないとすぐに売り切れてしまう」という噂は知っていたんですが、「まあ、昼過ぎくらいに行けば大丈夫だろう」な〜んて呑気に出かけたら、甘かった。。。

 

ほとんど売り切れ(汗)。。。

 

 

お花もあったようですね…残念。

 

肥料はまだありましたが…。

 

残っていた野菜は、かぼちゃとキュウリ、そしてゴーヤ(各100円/税込)だけでした。
ともあれ、せっかく来たんだし…ということで、キューリとゴーヤを買うことにしました。

お金を入れて赤いつまみを左に回すと、扉が開く仕組み。


おおっ!!
「残りものには福がある」といいますが、100円でこのビッグサイズはどうしてどうしてお買い得。
どれくらい大きいかというと…

100円玉の大きさと比べてください。
凄くないですか?

キュウリなんて、4本も。

 

よしよしよ〜し!!
ご機嫌で持って帰り、キュウリは輪切りにして塩もみに、ゴーヤはちゃちゃっとゴーヤチャンプルにしましたよ〜。

【ゴーヤチャンプルの超簡単レシピ】

  1. フライパンにごま油を敷き、豚こま肉を炒める。
  2. 縦1/2に割ってスライスしたゴーヤを入れ、さらに炒める。
  3. 水気を切った豆腐を、崩しながら入れる。
  4. 塩、コショウ、料理酒、顆粒スープまたは旨味調味料、醤油を適宜加える。
  5. 溶きほぐした卵を投入して、全体を混ぜ合わせながら火を通す。

ということで、完成品はこちら!!

お好みで、鰹節をプラスするとさらにおいしいですよ〜。

【杉田農園直売所】さんの新鮮野菜で、夏バテ解消!!
ビールも進んで、言うことなし。

 

でも、今度は朝イチで行こ〜っと。

 

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